Sei vegetariano? Non mangi carne o semplicemente vuoi assaggiare piatti a base di verdure?
Al Casone offriamo diversi piatti realizzati con le verdure di stagione a km.0, anzi quasi a metro zero visto che utilizziamo le verdure dell'orto della nostra azienda agriciola. Nel periodo invernale Cavoli, Broccoli, Cavolo Nero, Finocchi, Scarola, Cime di Rapa...
Qualche foto del nostro Orto e di alcuni PIATTI VEGETARIANI da gustare come ANTIPASTI o SECONDI PIATTI mentre per i PRIMI l'offerta vegetariana prevede già nel menu di base: TORTELLI DI RICOTTA (Burro e Salvia), TAGLIATELLE DEL VIGNAIOLO e PASTA AL TORCHIO CON VERDURE (in alcuni periodi ci sono altri fuori menu vegetariani come i TORTELLI DI ZUCCA, disponibili in base alla stagionalità).
Per i piatti dell'agriturismo utilizziamo la PASSATA di POMODORO e i PELATI prodotti dalla nostra azienda agricola.
Come secondi vi potete tuffare in un cesto di GNOCCO&TIGELLE con i migliori FORMAGGI della zona e i nostri INTINGOLI e VERDURINE d'ACCOMPAGNAMENTO (gnocco e tigelle anche per celiaci se ce lo richiedete). Che ne dici altrimenti di uno dei famosi BORLENGHI (solo Formaggio Parmigiano senza lardo, e in alcuni periodi Borlenghi SPECIAL con la CACIOTTA).
Insomma, ce n'è per tutti i gusti! Vieni a trovarci in Via Prazecco 4.
Azienda Agrituristica Casone di Sotto
Via Prazecco 4+393315229184
Az. Agricola Casone di Sotto
REA: MO-325296
P.I.e C.F.: 02718150366
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